F A S H I O N S H I P

Húsvét - Répatorta

2018. március 26. - Fashionship

Nálam már szinte szokássá vált húsvétkor a répatorta készítése. Természetesen az év bármely szakaszában elkészíthető ez a sütemény, mégis valamiért sokan érezzük úgy, hogy ez a legmegfelelőbb alkalom. Sajnos vannak akik ódzkodnak tőle a répa miatt, pedig sok olyan recept van, amibe zöldségeket kell reszelni, mint például céklát vagy cukkinit. Ezek mind szaftosabbá teszik a piskóták állagát.

Hozzávalók a tésztához:

  • 4 db tojás
  • 40 dkg kristálycukor
  • 40 dkg liszt
  • 1 ek. sütőpor
  • 1 ek. szódabikarbóna
  • 1 ek. vaníliás cukor
  • 1 ek. fahéj
  • 1 dl olaj
  • 3 db sárgarépa
  • 10 dkg durvára vágott dió
  • 1 db narancs

 img_8236.jpg

A sütőt előmelegítjük 175°-ra. A száraz hozzávalókat egy tálba szitálom. A narancshéját lereszelem, levét kifacsarom.  A tojásokat a kristálycukorral összekeverem, majd hozzáadom az olajat, narancslevet és a lereszelt sárgarépát. Ezután jöhetnek a száraz hozzávalók, majd a durvára vágott dió.

Sütőpapírral kibélelt formába öntjük. Majd 45 percig sütjük. Ha elkészült 15-20 percig pihentetjük fejjel lefelé.repatorta.jpg

Krém:

  • 200 g Philadelphia krémsajt
  • 150 g porcukor
  • 75 g margarin 

Robotgéppel egyneművé keverjük. Ízlés szerint a tortát kettévághatjuk és megtölthetjük krémmel, vagy csak a tetejét megkenjük.

Díszítéshez marcipánból formáztam répákat, de citrusokkal vagy durvára vágott dióval is díszíthetjük!img_3430.JPGHa tetszett a cikk nyomjatok rá egy like-ot! Kövessetek minket Facebookon és Instagramon, hogy ne maradjatok le!

Ha elkészítetted valamelyik receptemet töltsd fel valamelyik közösségi oldalra és jelölj meg minket a fotón!

Hamarosan egy újabb húsvéti recepttel jövök, addig is jó sütögetést! 

Puszi : Kira

A bejegyzés trackback címe:

https://fashionship.blog.hu/api/trackback/id/tr4013781542

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.