.. mutatnék Nektek egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető és mennyeien finom Oreos sajttorta receptet?
Ez a két édesség külön-külön is a kedvencem, de együtt maga a menyország!
Őszintén szólva valamelyik este kísérleteztem ki ezt a sütit, de hatalmas sikert aratott, úgyhogy gondoltam megosztom veletek is!
Amire szükségetek lesz:
- 16 db Oreo keksz
- 50 g olvasztott vaj
- 250 g mascarpone
- 125 g Philadelphia krémsajt
- 60 g porcukor
- 50 g fehércsokoládé
- pici vanília aroma
Ez a mennyiség egy 16 cm átmérőjű tortaformához elegendő.
Előszőr is a torta alját fogjuk elkészíteni. Ehhez 12 darab Oreot válasszunk szét. A kekszet tegyük egy zacskóba, majd alaposan törjük össze egy sodrófa segítségével. Ezután a vajjal jól dolgozzuk össze, majd nyomkodjuk a tortaforma aljába (én sütőpapírral kibéleltem).
Ha kész vagyunk tegyük hűtőbe amíg elkészítjük a krémet.
A fehércsokoládét és az Oreo keksz krémjét megolvasztjuk. A mascarponét, krémsajtot, porcukrot és a vanília aromát robotgéppel összekeverjük. Ha gondoljátok, kekszet is keverhettek bele!
Ráöntjük a kekszes aljra, majd 2-3 órára hűtőbe tesszük!
A maradék 4db Oreot díszítésként a torta tetejére tördeltem.
Az egész receptben az egyetlen nehézség várakozni a finomságra.
Itt a hétvége, úgyhogy elő a habverőkkel! Elkészített süteményeiteket ne felejtsétek el feltölteni Instagramra. Használjátok a #fashionshipwithus hashtaget, illetve jelöljétek meg oldalunkat, amit a @fashionshipwithus név alatt találtok meg. Ha pedig tetszett a bejegyzés és nem szeretnétek lemaradni a többiről sem, akkor lájkoljatok minket a Facebook oldalunkon, ahonnan elsőkézből értesülhettek a legfrissebb posztokról.
Puszi: Kira